Catherine Westling avslutade sin utbildning vid Teaterhögskolan i Malmö 1976. Därefter har Catherine arbetat på regionteatrar och i fria grupper i Stockholm, Skellefteå, Falun och i Göteborg. 88/89 följde fortbildning på Teaterhögskolan i Stockholm. Sen 1989 är hon fast anställd på Regionteatern Blekinge Kronoberg. Bosatt i Kalmar sen 1995 har hon jobbat på Byteatern Kalmar läns teater och i den egna enskilda firman Teaterladan där hon producerar föreställningar och utbildningar. Uppgifter på Regionteatern som betytt extra mycket för Catherine är ”Julstädningen och döden”, ”Tobaksladans hemligheter” och ”Utvandrarna” som var en samproduktion med Riksteatern. Hösten 2008 medverkade Catherine i musicalerna ”Allt eller inget” i Kalmar och ”Chicago” i Växjö. Våren spelade hon höna i pjäsen ”Ja men, nej men” som vände sig till publik mellan 3-5 år. Nu i höstas gjorde Catherine Phyllis i en fröjdefull jul. I tv – serien ”Upp till kamp”, som handlade om Göteborg på 70- talet, spelade Catherine rollen Sonja.